Mein Name ist Marina Max.
Ich bin Hausfrau, Mutter von vier Kindern, Autorin, Erzieherin und Ernährungsberaterin mit Zusatz Wildkräuterpädagogik.
Vor meiner Tätigkeit als Ernährungsberaterin arbeitete ich lange Zeit als Erzieherin in pädagogischen Einrichtungen. Der Umgang mit Kindern fällt mir leicht und bereitet mir große Freude. Den Kindern Wissen zu vermitteln und zu sehen, wie sie mit neugierigen Augen die Welt erobern, fasziniert mich immer wieder aufs Neue.
Im Jahre 2019 entschied ich mich, mein Interesse über gesunde Ernährung und deren Auswirkung auf unseren Körper durch eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin zu vertiefen. Neben meiner Arbeit als Vertretungskraft in verschiedenen Kindergärten baute ich mir ein selbständiges Gewerbe auf, indem ich kleinere Aufträge als Ernährungsberaterin annahm.
Zur gleichen Zeit entdeckte ich die Liebe zu den Wildkräutern.
Heilpflanzen, die unmittelbar vor unserer Haustüre wachsen, eine Fülle von gesunden Nährstoffen enthalten und somit unsere Gesundheit wesentlich bereichern können, faszinieren mich immer mehr.
Im August 2020 beendete ich die berufliche Tätigkeit als Erzieherin und baute dafür die Selbstständigkeit als Ernährungsberaterin weiter aus. Mittlerweile war ich auch dabei, Wildkräutersalz herzustellen und dieses zu vermarkten.
Ein Zusatzstudium zur Wildkräuterpädagogin Ende 2020 vermittelte mir weitere Kompetenzen. Während dieses Studiums fand meine Leidenschaft für die Welt der Wildkräuter Ausdruck in der Gestaltung eines Handbuchs. Mit diesem möchte ich Interessierte abholen und in die Welt der Wildkräuter mitnehmen.
2023 entschied ich mich ein zweites Buch über Wildkräuter und essbare Baumblätter zu schreiben. Mein Wunsch mit diesem zweiten Buch ist es, dir neue Perspektiven zu unseren essbaren heimischen Bäumen und Wildpflanzen zu vermitteln und dass du diese neu betrachtest und in ihnen wertvolle Nährstofflieferanten entdeckst.
Meine Bücher „Ein Korb voller Wunder“ und “ Eine Natur voller Wunder“ sind über Amazon erhältlich.
Als Ernährungsberaterin weiß ich wie wichtig gesunde Ernährung im Alltag ist. Deshalb möchte ich dazu beitragen, dass auch Kinder schon so früh wie möglich an dieses Thema herangeführt werden.
Mit meinen Kursen zeige ich, wie gesunde Ernährung in Kombination mit Wildkräutern in den Alltag integriert, und familienfreundlich umgesetzt werden kann.
Kindern und Erwachsenen möchte ich die Freude an der Natur und ihren reichhaltigen Schätzen vermitteln, sie inspirieren und ihnen dabei helfen zu sehen, „wie viel Pracht in den oft kleinsten Dingen sich offenbart“. (Rainer Maria Rilke)
