Vollwürzig, kräftig
Mit meinen sorgfältig ausgesuchten und getrockneten Wildkräutern, bekommt die Pfeffermischung ein einmaliges Aroma, dass in Deiner Küche nicht fehlen sollte.
Mild, frisch, aromatisch
Ich verwende einen grob gemahlenen Pfeffer, ohne Zusatzstoffe. Der angenehm pikante Geschmack des Pfeffers, auch Piperin genannt, hat eine appetitanregende und verdauungsfördernde Wirkung.
Inspirierend
Verschenke den Wildkräuterpfeffer und das -Salz in Kombination für ein einmaliges Geschmackserlebnis.
Verwendung
Diese würzige Kombination passt perfekt als Finisher auf gegrilltem oder gebratenem Fleisch, zu Fisch und Gemüse.
Benutze den Wildkräuterpfeffer erst am Ende der Garzeit oder nach dem Servieren bei Tisch, denn beim Erhitzen gehen die gesundheitsfördernden Nährstoffe der Wildkräuter meistens verloren.
Mehr über die Wirkung von Wildkräutern erfährst Du in meinem Blog.
Wildkräuter- Produkte findest Du hier: Produktübersicht